Ο κλάδος της Αρτοποιίας και της Ζαχαροπλαστικής καλείται να υπερκεράσει τις τρέχουσες πρωτοφανείς δυσχέρειες, αλλά κυρίως να θέσει ισχυρά θεμέλια για μια νέα ελπιδοφόρα και υγιή εποχή. Μέσα σε αυτό το ασταθές και ταυτόχρονα γεμάτο ευκαιρίες περιβάλλον, όπου οι επιχειρήσεις Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής πρέπει να επαναπροσδιορίσουν τις συντεταγμένες τους, η ARTOZA 2023 εγγυάται ότι θα αποτελέσει εφαλτήριο προόδου, προσαρμογής και θωράκισης του κλάδου απέναντι στις προκλήσεις του μέλλοντος.